Les aliments qui font maigrir sont très recherchés par les personnes souhaitant perdre du poids. Il est difficile de s’y retrouver entre les croyances, les pièges marketing, les avis divergents sur certains aliments minceur.

Dans cet article, vous découvrirez les aliments qui font maigrir efficacement. Pour éviter les erreurs, je vous dévoilerai les aliments soi-disant minceur à éviter absolument. Ces faux amis sont présentés comme diététiques et sains alors que, contre toute attente, ils empêchent de maigrir et sont mauvais pour votre santé.

En intégrant les vrais aliments qui font maigrir régulièrement dans votre alimentation, vous perdrez du poids facilement et sans frustration. Suivez le guide !

 

1. 8 aliments qui font maigrir à consommer pour perdre du poids

Il ne s’agit pas de se lancer dans un régime miracle basé sur un seul aliment minceur. Au contraire, pour être efficaces, les aliments qui font maigrir devront être fréquemment inclus dans une alimentation équilibrée dont vous retrouverez les fondements dans cet article (lien).

 

1) Le citron

Parmi les aliments qui font maigrir, le citron arrive souvent en haut du panier.

Boire un verre de jus de citron le matin à jeun est un bon réflexe minceur pour démarrer la journée. Le jus de citron aide l’organisme à se réveiller. Il améliore le transit intestinal et la digestion en stimulant la sécrétion de bile. Cette sécrétion permet une élimination accrue des toxines par le foie, très utile lors d’une perte de poids. Il a une action brûle graisse grâce à sa richesse en vitamine C.

L’eau citronnée remplace très avantageusement les sodas et jus de fruit. Elle est peu calorique et a une action coupe faim.

 

2) L’ananas

L’ananas a une grande réputation d’aliment minceur, à juste titre !

Ce fruit est hypocalorique, riche en nutriments et en fibres, a une action diurétique (il permet l’élimination des liquides en surplus) et il est détoxifiant. Il contient de la bromélaïne qui est un puissant brûle-graisse naturel. Cet enzyme est présent dans la tige qui est la partie dure située au centre de l’ananas.

 

 

3) L’œuf

Excellente source de protéines, l’œuf fait partie des aliments qui font maigrir. Manger des œufs favorise la satiété et réduit la faim pendant plusieurs heures.

La qualité de ces acides aminés permet l’augmentation du métabolisme, favorisant la combustion des graisses. De plus, ils contribuent à une bonne santé, très riches en vitamines A,D,E,K et en minéraux tels que le phosphore, le sélénium et le fer.

Contrairement aux idées reçues, consommer des œufs n’augmente pas le cholestérol sanguin. Pour profiter de ces bienfaits, il est primordial de choisir des œufs issus de l’agriculture biologique. Il est également recommandé de ne pas manger plus de 10 œufs par semaine, tout excès étant mauvais pour la santé.

 

4) Le son d’avoine

Consommer une à deux cuillères à soupe de son d’avoine par jour facilite la perte de poids. Le son d’avoine est très riche en fibres. Ces fibres diminuent l’absorption des graisses et des sucres et facilitent leur élimination naturelle. Elles permettent également d’être rapidement et durablement rassasié et elles améliorent le transit intestinal.

 

5) La pastèque

La pastèque est un fruit hypocalorique, très riche en eau et en fibres. Ainsi, elle favorise la satiété et facilite l’élimination des toxines. Le melon partage les mêmes propriétés. Ces deux aliments régulent aussi l’appétit.

 

6) La pomme

La pomme fait partie des aliments qui font maigrir. Elle contient peu de calories et est riche en pectine. La pectine est une fibre soluble qui gonfle dans l’estomac et créé un gel visqueux qui provoque un effet rassasiant rapide. Ce gel visqueux ralentit la vidange gastrique et capte les graisses et les sucres qui seront éliminés via les intestins. La pomme, un aliment coupe-faim à dégainer en cas de fringale ou à consommer avant un repas pour diminuer la ration alimentaire.

La pectine est particulièrement présente dans la peau et les pépins. Veillez à consommer des pommes issues de l’agriculture biologique pour ne pas avoir à les éplucher.

 

7) Les légumes verts

Tous les légumes verts (courgette, haricots verts, salade…) sont des aliments qui font maigrir, car :

• Ils contribuent à brûler les graisses en raison de leur haute teneur en vitamines, oligoéléments et antioxydants,
• Ils luttent contre la rétention d’eau en favorisant l’élimination des liquides en surplus dansl’organisme,
• Ils sont rassasiants grâce à leur richesse en fibres.

 

8) Le thé et le café

La caféine présente dans le café est un actif brûle-graisses. Elle augmente les dépenses énergétiques de l’organisme et contribue à la combustion des graisses. Le café est un aliment minceur à consommer avec modération car au-delà de 3 tasses par jour, des effets indésirables peuvent apparaître comme une accélération du rythme cardiaque, de la nervosité et des troubles du sommeil.

Dans le thé vert, la caféine (appelée aussi théine) augmente le métabolisme et les tanins, limitent l’absorption des graisses. Le thé est également un excellent draineur.

 

Ces aliments minceurs sont à privilégier pour équilibrer son alimentation, contrairement aux aliments faux amis réputés sains et diététiques, ennemis pour notre ligne et notre santé !

 

1. 7 faux amis minceurs qui empêchent de perdre du poids

 

1) Les barres de céréales

Lors d’un coup de pompe, les barres de céréales semblent être une option saine. Mais elles sont souvent très caloriques, très riches en sucre et en acides gras saturés mauvais pour la santé. La liste des ingrédients est longue et contient des édulcorants et autres conservateurs. Cet aliment est bien moins naturel qu’il n’en a l’air.  Une barre de 20-25 grammes contient en moyenne 100 calories et suffit rarement à calmer sa faim.

En cas de petit creux, il est plus sain de manger un fruit (une pomme) ou une poignée d’oléagineux.

 

2) Les produits allégés

Pour perdre du poids, on a tendance à se tourner vers des produits allégés aux mentions prometteuses : pauvres en sucre et en graisse, sans sucre ajouté. Mais il faut se méfier car un produit allégé en graisse contiendra du sucre à l’opposé un produit allégé en sucre, contiendra plus de matières grasses. Manger des produits allégés donne bonne conscience et déculpabilise, et sont consommés sans modération.

 

 

 

3) Les céréales du petit déjeuner

Certaines marques présentent leurs céréales comme des aliments sains et efficaces pour retrouver ou garder la ligne. Or, au-delà des promesses marketing, ces produits sont le plus souvent saturés en sucres raffinés et en matières grasses.

Il est préférable de consommer du müesli non raffiné ou un porridge à bases de flocons de céréales (avoine, sarrasin, millet…)

 

4) Les jus de fruits et smoothies

Boire un jus de fruits ou un smoothie revient à absorber une grande quantité de sucre rapidement. Non rassasiants, ils sont consommés en grande quantité. Les fruits font maigrir, à condition d’être mangés entiers. Ils contiennent alors des fibres rassasiantes et beaucoup de vitamines et de minéraux. Comme vu précédemment, un ou deux fruits suffisent pour être rassasié.

 

5) La biscotte

La biscotte semble être la bonne alternative au pain quand on cherche à perdre du poids. Or, une biscotte est composée de pain de mie auquel on ajoute sucre et matières grasses. Ces ingrédients rendent la biscotte plus calorique que le pain, qui ne contient ni huile ni sucre. Peu rassasiante en raison d’une faible teneur en fibres, nous risquons d’en consommer en grande quantité. Il est donc préférable d’opter pour le pain complet.

 

6) Les chips de légumes

Belle promesse diététique que des chips faites à partir de légumes, mais à votre avis, comment prépare-t-on ce genre de chips ? La réponse : dans un bain de friture comme pour les chips classiques à base de pomme de terre. D’ailleurs en regardant de plus près l’étiquette des chips aux légumes, on se rend compte qu’elles contiennent le même type d’ingrédient (huile et sel) et le même nombre de calories (environ 500 kcal/100 grammes) que dans les chips traditionnelles.

 

7) Les sushis

Malgré la présence de poissons gras riches en oméga 3, d’avocat et de légumes bons pour la ligne, les sushis sont très riches en calories en raison du riz présent en grande quantité. 6 sushis au saumon représentent déjà 300 calories, une petite portion non rassasiante. De plus, si on y ajoute d’autres ingrédients comme de la mayonnaise ou des aliments frits, le compteur du nombre des calories explose vite.

 

1. C) Conclusion

Vous connaissez maintenant les vrais et faux amis d’une alimentation minceur. En intégrant des aliments qui font maigrir au sein d’une alimentation équilibrée et savoureuse et d’une bonne hygiène de vie, vous perdrez du poids facilement en vous régalant. Fini le comptage fastidieux et interminable des calories et exit les frustrations. En faisant attention au contenu de votre assiette, vous prenez soin de vous et de votre ligne.

 

Perdre 5 kilos permet de se sentir mieux dans son corps et dans sa tête. Cette perte de poids peut se traduire par une baisse de la tension artérielle, du cholestérol et du taux de sucre dans le sang. Perdre 5 kilos sera visible par votre entourage et dans vos vêtements (vous ferez une taille en moins), de quoi se motiver encore plus !

Découvrez des astuces et des conseils pour perdre 5 kilos définitivement et durablement.

Perdre 5 kilos : d’où partez-vous ?

Décider de perdre 5 kilos ne doit pas se faire à la légère car c’est un stress pour l’organisme. Un amaigrissement trop brutal peut avoir des conséquences néfastes telles que l’effet yoyo ou les troubles du comportement alimentaire. Il est donc important de procéder à un état des lieux avant de se lancer dans la chasse au kilos.

Avez-vous des kilos en trop ?

L’Indice de Masse Corporelle (IMC) est un bon outil pour déterminer la corpulence d’une personne et les éventuels risques pour la santé. C’est un outil fiable sauf chez femmes enceintes, les personnes très musclées et les seniors.

L’IMC se calcule en divisant le poids (en kilogrammes) par la taille au carré (en mètres).

L’IMC s’interprète comme suit :

Moins de 18,5 : maigreur

Entre 18,5 et 25 : normal

Entre 25 et 30 : surpoids

Plus de 30 : obésité

 

Par exemple une personne qui mesure 1,70 cm et qui pèse 75 kilos a un IMC à de 26. Elle est en surpoids. Le calcul est 75/ (1,7*1,7) = 26.

Au-delà de 25, la personne présente un risque cardiovasculaire plus important qu’une personne de corpulence normale. Perdre 5 kilos peut s’envisager si vous avez un IMC supérieur à 25 ou si vous avez pris des kilos récemment malgré une corpulence normale.

 

Depuis combien de temps avez-vous ces kilos ?

L’effort à fournir ne sera pas le même si les kilos sont installés depuis quelques années de manière insidieuse ou seulement depuis quelques semaines après des excès. De même, il sera plus facile de perdre 5 kilos si vous avez beaucoup de poids à perdre plutôt que si vous êtes proche de votre poids de forme. Si vous n’avez jamais fait moins que votre poids actuel et si votre IMC est dans la normale, il semble déraisonnable de vouloir perdre des kilos car cela pourra avoir des effets néfastes sur votre santé (prise de poids ultérieure, perte de masse musculaire…)

Dans tous les cas, il est conseillé de perdre en moyenne 500 grammes à 1 kilo par semaine maximum. Pour perdre 5 kilos, il faudra compter minimum 1 mois et demi pour une perte de poids santé et durable.

3 clés pour perdre 5 kilos définitivement

 

1^ère clé :  Surveiller vos calories

Pour perdre 5 kilos, il est utile de connaître ses besoins caloriques journaliers. En effet, pour mincir, il est nécessaire de réduire ses apports caloriques mais il ne faut jamais descendre en-dessous de son métabolisme de base. Ce dernier correspond au nombre de calories minimum dont votre corps a besoin chaque jour pour bien fonctionner.

Pour définir ses besoins caloriques journaliers, vous trouverez facilement des calculateurs sur internet. Ils dépendent de l’âge, du sexe, du poids, de la taille et du niveau d’activité quotidien.

Par exemple, une femme de 35 ans, légèrement active qui pèse 65 kilos et mesure 1 m 60 a une dépense énergétique journalière de 1868 calories. Son métabolisme de base est de 1359 calories.

Pour perdre 5 kilos, elle devra tout d’abord s’assurer qu’elle ne mange pas plus de 1868 calories par jour, sinon elle devra diminuer ses apports caloriques jusqu’à ce pallier. Ensuite, elle diminuera progressivement ses apports caloriques. Elle pourra commencer par une baisse de 10%, ce qui revient à manger 1682 calories par jour. Suivant la vitesse de la perte de poids, elle pourra moduler son apport calorique en ne descendant jamais en dessous son métabolisme de base, soit 1359 calories par jour.

Il est important de vérifier ses apports caloriques régulièrement pendant une perte de poids. En effet, si vous ne mangez pas assez, le métabolisme va peu à peu ralentir pour permettre au corps de continuer à fonctionner. Pour poursuivre la perte de poids, il faudra encore diminuer le nombre de calories ingérés, ce qui entraînera de la fatigue, des carences et un effet yoyo lors de la reprise d’une alimentation normale.

 

2^ème clé : Rééquilibrer son alimentation

Une alimentation équilibrée au quotidien est primordiale pour perdre du poids sainement.  Il ne faut pas hésiter à se faire aider par un nutritionniste, un diététicien ou un naturopathe.

Il existe quelques règles simples pour équilibrer son alimentation et perdre du poids :

• Privilégier les féculents semi-complets ou complets
• Cuisiner des produits bruts
• Limiter au maximum les produits industriels
• Manger 1 gramme/kg/ jour de protéines, soit 65 grammes pour une personne de 65 kilos
• Privilégier les bonnes sources de matière grasse (huiles de première pression à froid, oléagineux) et ne surtout pas les bannir
• Ne pas sauter de repas
• Ne supprimer aucun aliment au risque qu’ils deviennent très attractifs et vous fassent craquer. Vous pouvez les consommer dans des occasions spéciales (chez des amis ou au restaurant) et les savourer pleinement.

 

3^ème clé : Bouger au quotidien

Augmenter ses dépenses énergétiques facilite la perte de poids. Pour cela, une solution : bouger ! Au quotidien, il existe plusieurs possibilités pour être plus actif : prendre l’escalier au lieu de l’ascenseur, faire une balade digestive pendant la pause déjeuner, descendre à une station de métro ou de bus plus tôt et faire le reste à pied, se garer quelques rues plus loin, marcher en téléphonant…

Encore mieux, la pratique d’une activité physique régulière permet de brûler plus de calories, d’avoir de l’énergie et d’éviter la fonte musculaire. L’important est de choisir le sport qui vous plaît.

Le renforcement musculaire est un atout de choix quand on s’affine car il permet de gagner en tonicité et de préserver, voire même de développer, sa masse musculaire.

Le travail en endurance à un rythme modéré permet à l’organisme de puiser dans ses réserves au-delà de 30 minutes de pratique. Il peut être intéressant d’alterner le cardio et le renforcement musculaire au cours de la semaine pour tirer parti des différents avantages de ces pratiques.

 

 

Et après ?

5 conseils pour stabiliser sa perte de poids

Une fois l’objectif atteint, il est important de garder les habitudes nouvellement acquises pour une perte de poids durable. Il faudra compter un mois de stabilisation pour chaque kilo perdu. Ainsi, il est conseillé d’être particulièrement attentif à son hygiène de vie pendant les 5 mois suivant la perte de 5 kilos.

 

1^ère astuce : Manger équilibré

A l’inverse d’un régime restrictif, le rééquilibrage alimentaire peut facilement être adopté sur la durée. Le poids peut se stabiliser et on évite le fameux effet yoyo. Pendant le rééquilibrage alimentaire, vous aurez acquis de nouvelles habitudes qu’il suffira de garder. Cela profitera à votre ligne et à votre santé.

Il est bon de limiter les excès une fois l’objectif de poids atteint. Des écarts répétés seront à l’origine d’une reprise du poids. Il ne s’agit pas de se priver car cela entraîne frustration et craquages. Si vous faites un écart à un repas, vous mangerez plus léger au repas suivant.

 

2^ème astuce : Oublier la balance

Une fois l’objectif atteint, vous pouvez oublier la balance et vous armer d’un mètre de couturière. Prendre ses mensurations est plus intéressant pour mesurer ses progrès. En effet, le poids peut être trompeur car le muscle pèse plus lourd que la graisse. Il est plus fiable de mesurer son tour de taille, hanche et poitrine de manière régulière : une fois par semaine ou une fois par mois par exemple.

3^ème astuce : Continuer à faire du sport

En plus d’aider au contrôle du poids, la pratique d’une activité physique sur le long terme présente de multiples bénéfices : meilleure endurance, plus d’énergie, prévention de maladies cardiovasculaires et de différents cancers (sein, côlon), amélioration de l’estime de soi, etc…

Le sport participe au bien-être et est un pilier d’un mode de vie sain.

 

4^ème astuce : Gérer son stress

Le stress chronique est à l’origine d’une prise de poids ; soit parce que l’on mange trop, soit parce que le corps sécrète des hormones qui favorisent l’appétit et le stockage des graisses.

La cohérence cardiaque, le yoga, des exercices de sophrologie, la méditation de pleine conscience sont des techniques anti-stress puissantes à intégrer à son quotidien.

 

5^ème astuce : Chouchouter son sommeil

Le manque de sommeil augmente le risque de prise de poids pour les raisons suivantes :

• Augmentation de l’appétit
• Diminution de la sensation de la satiété
• Recherche d’aliments caloriques pour avoir de l’énergie

Pour garder la ligne, il est très important de dormir assez, au moins 7 heures par nuit et de se coucher avant minuit.

 

Conclusion

Vous avez désormais toutes les cartes en main pour perdre 5 kilos efficacement et sainement. Cette perte poids sera durable grâce à votre engagement à prendre soin de vous.